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イベントラッシュはじまります

先週末のミドリ朝市ではなんとかもったお天気。
お買い上げくださったみなさま、
改めまして、ありがとうございます☆

11月は毎週のようにイベントがあるので、
どうかどうか、雨よ降るなっ(但 週末に限る)

11月 3日 ひめじ手作り市出店(姫路)
11月13日 ミドリバタケ収穫祭(ウチ)
11月20日 トランクマーケット出店(たつの)
11月26~27日 オータムフェスティバル出店(たつの)
12月 4日 ミドリ朝市(神戸)

人参を筆頭に秋野菜たちは絶好調です。
ぜひぜひ新鮮野菜に会いに来て下さーい☆
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[ 2011/10/25 ] イベントのこと | TB(0) | CM(0)

明日はミドリカフェで朝市です

直前の告知になってしまいましたが、
明日の10時から神戸岡本のミドリカフェで朝市です。

今回はホウレンソウやサツマイモなどの秋野菜を持って行きます。
お店で焼き芋も販売する予定なので、
お近くの方はぜひぜひお越し下さいませ☆
[ 2011/10/22 ] イベントのこと | TB(0) | CM(0)

かぼちゃに会いに

右田農園で育ったカボチャ達を訪ねる旅。今日はホテルシーショア御津岬さんへ行ってきました。

        20111017151344.jpg

1人ではよう行かんので、ミドリ組から
ウチダ(ヨメ)さん、N田さん、N良さんが付き合ってくれて、
念願かなってついに行くことができました☆
納品で勝手口からの出入りはあったけど、
今日はもったいなくも正面から...かなり緊張しました。

【カプリス caprice】
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  ↑↑活〆鯛とアンディーブの冷製マリネ柑橘ソース         ↑↑ふゆうまかのポタージュ
   ↑牛フィレ肉のステーキ栗とさつま芋のピュレ添え         ↑デザート

ふゆうまかのポタージュ、ウチのコです。
くうーっっっ、立派になって!
もう別人のようにベッピンさんになっていました。
濃厚だけどまろやかで、ゴクゴク飲みたくなるスープです。
ものすごく深い旨味に感激しました。
他のお料理も本当においしかったです。
生産者として種から料理までを見ることができるというのは
本当に幸せでありがたいことです。

食事の後に小島シェフに式場やチャペルを案内してもらいました。
海の見えるチャペル、ほんまオススメです。
見に行ったら結婚したくなりますよ☆
[ 2011/10/17 ] お店のこと | TB(0) | CM(0)

ヘルパーさん来たる

ギックリ腰な二代目じゃ話にならんてことで、
昨日はN村さん、M本さん、K山、O野さんが
助っ人として馳せ参じてくれました。
なぜかみんな女性です
追肥や除草をみっちりやってもらいましたよ~

【EMぼかし施肥ちゅ~】
PA110841.jpgPA110840.jpg
たまりまくった仕事を一気に片付けることができました!
お疲れさまでした&ありがとうございました


今日は満月種まきの日○
ホウレンソウやわさび菜を播きました。
[ 2011/10/12 ] 助っ人のこと | TB(0) | CM(0)

アルバイト~定員に達しました!

超薄給にもかかわらず、
3名様の応援を頂けることになりました。
ギックリ+祭の3日のロスを挽回できたら、、、
ボー茄子出しちゃいますよ~☆
[ 2011/10/08 ] 助っ人のこと | TB(0) | CM(0)

ギックリにつきアルバイト募集中☆

4年ぶり3回目のギックリ腰(泣)
火曜にグキッてやって
水曜は恵みの雨で1日寝込んで、
木曜は播州の母達が来てくれたので
ニンニクの準備と人参の除草をしました。

【ニンニクむきむき~来週植え付けなのだ】             【人参バタケ順調です☆】
PA060835.jpg PA060838.jpg

ありがたや~ありがたや~
そして明日から3日間は祭のため作業はオヤスミです☆



と、いうことは、、、
ハタケ仕事に追われまくってる右田農園を
ギックリ人だけでまわすことができないので、、、


【アルバイト急募】
10月11日(火) 9時~17時
農作業を手伝って下さる方を探してます。
作業内容:人参の除草・追肥、秋野菜の追肥(余力があればイモ掘りも)
お礼として激安で申し訳ないんですが、
3,000円+昼食を用意しています。
われこそは~、て方がおられましたら
当農園までご連絡下さいませ。お願いします
[ 2011/10/07 ] 助っ人のこと | TB(0) | CM(2)

かぼちゃ

今日は毎年大好評いただいている
右田農園のカボチャを紹介します

品種は「ふゆうまか」といって、
自然農法国際研究開発センターという所で種を購入しています。
(現在自家採種に移行中で、再来年の完全自家採種を目指しています)
今年の収量は約350kgで、
ミドリカフェさんとホテルシーショア御津岬さん、
そして直売ではやさいBOXのお客様と
ミドリ朝市でのみ販売してるとってもレアなカボチャです。
お菓子やスープにするととってもおいしいですよ☆

【1ヶ月の貯蔵で甘みを増してから出荷しています】
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【ミドリカフェさんより画像拝借】
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ミドリカフェさんではケーキになってます☆
ふゆうまかとラムレーズンのケーキ

【ホテルシーショア御津岬さんより画像拝借】
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ホテルシーショア御津岬さんではスープに☆
ふゆうまかのポタージュ

料理の写真が1枚もないのは、
まだ1度も食べに行ったことがないからです(泣)
10月にはランチに行く予定なので、
生まれ変わったカボチャとの再開が待ち遠しいです
[ 2011/10/01 ] ヤサイのこと | TB(0) | CM(0)











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